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Les Bonbons de Chocolat Nous vous proposons 50 variétés de bonbons de chocolat tout au long de l’année (excepté les mois de juillet et août où la gamme est légèrement réduite). La fréquence de notre fabrication artisanale, le choix pointilleux des matières premières, le plaisir que nous prenons à l’innovation et à la recherche de l’équilibre des saveurs vous assurent une qualité optimale. Ganaches moelleuses et goûteuses, des plus conventionnelles aux plus originales, pralinés fondants, caramels semi-liquides, pâtes d’amande, intérieurs croustillants… En consultant la légende des décors de tous nos bonbons vous pourrez visionner l’ensemble de la gamme que nous avons le plaisir de vous proposer. Cette légende est également disponible en téléchargement PDF Tous nos bonbons de chocolat sont enrobés soit de chocolat noir mi amer 70% de cacao afin d’obtenir une parfaite harmonie entre la texture, le goût et l’enrobage, soit de chocolat au lait 38 %de cacao afin de limiter l’apport de sucre. Important : nos bonbons de chocolat sont garantis sans conservateurs ajoutés, leur fragilité fait leur qualité. Télécharger la légende des bonbons en PDF |